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2026年中聯大豆沙拉油事件爆發後,中央政府的處置怠慢?

反對
當重大食安事件發生時,如果風險評估無法持續成為決策核心,風險管理便容易一步步受到資訊落差、行政解讀差異與社會壓力擠壓...社會便會用「下架多少產品」來判斷事件有多嚴重,而非真正理解風險本身。

誰的意見/當時頭銜

羅揚銘
國際食品科技聯盟(IUFoST)首任全球大使、國立清華大學永續學院教授

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間接

發言時間/刊載媒體

2026/07/29
食力

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上線時間/編者

2026-07-31 02:41:34 UTC
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